Para orientar os consumidores, a Greenpeace lançou a semana passada a lista vermelha de 15 espécies de peixes que são vendidas em Portugal e às quais se deve dar algum descanso, pelo facto de se encontrar ameaçado. Esta é uma lista de espécies que são vendidas nos supermercados portugueses e que correm sérios riscos de serem provenientes de pescas ou de viveiros insustentáveis. A solução é saber escolher: verificar o nome científico, o local da apanha ou o viveiro onde foi criado e o método de captura ou criação: pesca de arrasto, redes de cerco, redes de emalhar, que tipo de viveiros de aquacultura, etc.
Tags: ameaçado, espécies, Greenpeace, Lista vermelha, peixes, pescas, Portugal, sustentável, viveiros
Maio 1, 2009 às 9:12 pm |
Já há coisa de um ano que estou ciente dessa lista, no entanto ao analisá-la fico sem saber que peixe posso comprar, porque a maior parte do que está à venda marca presença nessa lista.
De qualquer forma, boa publicidade.